Une alimentation saine sans secrets pdf

Chacun de nous veut vivre en bonne santé. Nous sommes physiquement indépendants, nous nous souvenons de nous-mêmes, nous mangeons sainement. Et une bonne nutrition ne dépend pas de ce que nous mangeons, mais du moment où nous stockons des aliments. Une cuisine saine et variée nécessite une large gamme de produits. Cependant, ils doivent aussi généralement être frais.

Tout n’est pas conçu pour la congélation, il n’ya que la réfrigération à court terme et de nombreux produits sont tout simplement conservés "au sec". Ensuite, une solution efficace, grâce à laquelle les éléments conserveront plus longtemps tous les nutriments, ainsi que leur odeur, leur goût, leur couleur et leur consistance, est l’emballage hermétique des aliments ou simplement l’emballage sous vide.

Quelle est la technique d'emballage? Il s’agit simplement de stocker les produits alimentaires afin qu’ils ne collent pas à l’air et à l’humidité qu’il contient. L'humidité est l'élément même qui permet aux bactéries de se multiplier rapidement. Ils sont donc naturellement responsables de la détérioration des aliments. Les œufs, la volaille, le poisson ou la viande - et donc les produits riches en protéines - décroissent le plus rapidement. C'est pourquoi il convient de les placer avec plus de soin. Vous devez savoir qu'un corps brut ne doit pas être porté directement avec vos propres produits. C'est là que l'emballage des aliments hermétique est extrêmement souhaitable. La nourriture dure plus longtemps, parfumée et dure plus longtemps.

Comment emballer sous vide dans les conditions de la vie quotidienne? De nos jours, ce n'est pas la dernière méthode maintenant utilisée uniquement pour l'emballage en usine de produits alimentaires. De simples emballages hermétiques peuvent être trouvés facilement sur la place. Une feuille spéciale est incluse dans le kit (vous pouvez l'acheter plus tard séparément, dans laquelle la nourriture est placée, scellée avec une machine à souder puis aspirée à l'air. La plupart des appareils sont des soudeurs et des aspirateurs d'air dans certains cas. Les produits emballés hermétiquement conservent leur fraîcheur jusqu'à cinq fois plus longtemps que non emballés ou simplement au réfrigérateur.